puding de melocotón y coco

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer puding de melocotón y coco

  • PASO 1

    Calentar la leche con el azúcar y la vainilla.

  • PASO 2

    Batir los huevos y añadir a la leche.

  • PASO 3

    Poner las magdalenas en una fuente de horno y volcar la preparación anterior sobre ellas.

  • PASO 4

    Introducir en el horno al baño María, hasta que cuaje.

  • PASO 5

    Cuando está cuajado se cubre con la mermelada y el coco por encima.

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