potaje rápido de garbanzos y arroz

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer potaje rápido de garbanzos y arroz

  • PASO 1

    En una cazuela echar un poco de aceite de oliva. Sofreir los tacos de jamón y la zanahoria cortado en trozos junto el ajo. Añadir el arroz y mezclar. Añadir la hoja de laurel y el colorante o azafrán. Añadir la cebolla entera. La mezcla resultante se echa en la cazuela para espesar un poco el potaje. Añadir el Caldo de Carne Gallina Blanca y el agua y dejar cocer hasta que casi este listo el arroz. Se deja 5 minutos más y listo para servir.

  • PASO 2

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