porrusalda diferente

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer porrusalda diferente

  • PASO 1

    Limpiar los puerros retirando la parte verde, cortarlos en rodajas, lavarlos en abundante agua. Pelar en trozos pequenos las patatas la zanahoria y la calabaza Reservar. En una olla con aceite pochar la cebolla y el ajo picadito fino..Echar el chorizo en rodajas rehogar un poquito. Despues añadir los puerros, la zanahoria, la calabaza, y la patatas. Rehogar el conjunto unos minutos. Salzonar y añadir el Caldo de Verduras Gallina Blanca. Poner la olla 25 minutos.

Valora esta receta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online