porra antequerana

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer porra antequerana

  • PASO 1

    Poner en remojo el pan unas dos horas. Pelar los tomates y los ajos, escurrir el pan y triturarlo todo añadiendo agua. Debe quedar una textura de puré claro. Picar el jamón serrano y los huevos duros y echarlos por encima. Debe servirse muy frío.

Valora esta receta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online