pollo rustido

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer pollo rustido

  • PASO 1

    Lavar los muslos. Deshacer 3 pastillas de Avecrem caldo de pollo -30% de sal y mezclarlo con el aceite. Embadurnar bien el pollo con esta mezcla, Dejar un par de horas que macere.

  • PASO 2

    Poner el pollo en una bandeja para el horno, rociar con la cerveza y cocer a 170º unos 45 minutos, si quedara seco añadir un poco de cerveza y apagar el horno cuando el pollo este bien doradito.

  • PASO 3

    Servir acompañado de patatas chips.

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