POLLO CON NARANJA

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Información nutricional

  • Energía

    471,61kcal

  • Hidratos

    14,61g

  • Proteínas

    33,63g

  • Grasas

    51,75g

Cómo hacer POLLO CON NARANJA

  • PASO 1

    Dorar el pollo en una cazuela con aceite. Añadir el jerez, el Tomate Frito Gallina Blanca, el Sofrito de Hortalizas y el chocolate rallado. Condimentar al gusto con sal y pimienta.

  • PASO 2

    Dejar cocer a fuego lento hasta que se dore la cebolla. Verter el zumo de naranja y dejar cocer 30 min. más a fuego suave hasta que se haya consumido el zumo.

  • PASO 3

    Colocar el pollo en una fuente de servir. Pasar la salsa por el pasapures y verterla por encima. O bien dejar la salsa entera. Se puede decorar con rodajas finas de naranja alrededor.

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