pollo con mostaza al ataque

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer pollo con mostaza al ataque

  • PASO 1

    Quitar la piel a los contramuslos y deshuesarlos.

  • PASO 2

    En una cazuela poner dos cucharadas de vinagre balsamico a calentar.

  • PASO 3

    Poner el pollo y dar unas vueltas en el vinagre para que tome color. Dejar 5 min.

  • PASO 4

    Añadir al pollo, la cebolla cortadita, sal, pimienta negra molida y la mostaza.

  • PASO 5

    Dejar a fuego lento hasta que esté el pollo tierno.

  • PASO 6

    Si es necesario añadir un poquito de agua.

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