pollo con miel y mango

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer pollo con miel y mango

  • PASO 1

    Pelar los mangos y cortar la pulpa en láminas finas, mezclar la mantequilla blanda con una cucharadita de de curry, pinchar el limón varias veces con un tenedor. Limpiar el pollo y colocar en su interior una pastilla de Avecrem Caldo de Pollo, el limón y la otra pastilla de Avecrem Caldo de Pollo. Cerrarlo con palillos, sazonar exteriormente, untarlo con aceite y luego con la miel y ponerlo a horno suave 1 hora. Retirar del horno y cubrirlo enteramente con las láminas de mango, untarlas con mantequilla del curry y cocerlo 15 minutos más regándolo de vez en cuando con el jugo de cocción.

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