POLLO CON GUISANTES

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Información nutricional

  • Energía

    450,55kcal

  • Hidratos

    11,17g

  • Proteínas

    37,20g

  • Grasas

    51,64g

Cómo hacer POLLO CON GUISANTES

  • PASO 1

    Calentar un poco de aceite en una cazuela de fondo grueso y dorar el pollo condimentado con Avecrem Caldo de Pollo. Retirar y, en el mismo aceite, poner la cebolla pelada y cortada en tiras finas.

  • PASO 2

    Sofreír a fuego suave hasta que quede muy blanda. Espolvorear con harina, sazonar con Avecrem Caldo de Pollo, remover y dejar tostar.

  • PASO 3

    Añadir el pollo. Regar con el viño y dejar cocer a fuego suave hasta que el pollo quede tierno. Añadir agua si es necesario. Agregar los guisantes unos minutos antes de terminar la cocción.

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