Pollo con cerveza

Pollo con cerveza

8 Votos | 7 comentarios

Es muy probable que a la hora de preparar tus platos uses alguna que otra vez vino para aromatizarlos y darles ese sabor tan especial, pero... ¿has cocinado alguna vez con cerveza? En caso que sea tu primera vez, toma nota de la receta y átate el delantal porque esta receta de pollo con cerveza está riquísima.

Y, además, es súper sencilla. ¿Qué más se puede pedir? Solo necesitas dorar el pollo junto con el sofrito y la zanahoria. Y cuando ya tiene el color doradito, ya le puedes agregar la cerveza y el Avecrem. Deja que se haga poco a poco para que quede bien guisado y ya lo tendrás listo para comer. ¡Buen provecho!

  • 20-40 min
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Ingredientes

DALE TU TOQUE PERSONAL...

Cómo hacer Pollo con cerveza

Sofríe el pollo en una cazuela y agrega el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca y la zanahoria.
Paso 1
Cuando el pollo esté dorado, vierte la cerveza y condimenta con Avecrem.
Paso 2
Deja cocer unos 20 minutos aproximadamente. Sirve decorado con las zanahorias.
Paso 3
  • Paso 1

    Sofríe el pollo en una cazuela y agrega el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca y la zanahoria.

  • Paso 2

    Cuando el pollo esté dorado, vierte la cerveza y condimenta con Avecrem.

  • Paso 3

    Deja cocer unos 20 minutos aproximadamente. Sirve decorado con las zanahorias.

Y ya que estamos con recetas elaboradas con bebidas muy cotidianas... ¿qué te parecería cocinar estos muslos de pollo con cola? Con este popular refresco lograrás una salsa sensacional, ya verás qué rica está. 

Consejos para cocinar Pollo con cerveza

El Truco: la cerveza en la cocina

Además del vino un buen aliado en la cocina también es la cerveza, en todos sus tipos y variedades. De hecho, nos puede servir para cocinar guisos, ablandar carnes y aromatizar platos. De esta manera, ya no hace falta desechar aquella botella que quedó en el frigorífico y perdió su gas. ¡Aprovéchala!

Contenido recomendado...

Para escribir lo que piensas, recuerda que debes formar parte de nuestra comunidad.

Si estás registrado...

Entra
o

¿Aún no estás registrado?

Regístrate
killera
22/04/2010 | 18:31

unnnnnnnnnn q deliciaaaaaaaaaaaa

rocio93
05/07/2010 | 16:45

muy rico

melisa
12/10/2010 | 16:39

Muy sabroso, es facil de hacerlo.Hoy hice el sofrito con las verduras y un cubo de caldo.

lolines
09/01/2011 | 22:20

tengo por costumbre de cocinar el pollo con cerveza, lo haré como me in dicais.

fanimf
10/01/2011 | 15:36

muy rico y jugoso, lo preparare con alguna verdurita mas.

bellamika
03/04/2011 | 02:12

Este tampoco es como el de mi madre, pero viendo la foto, sé que me va a gustar mucho. Bsitos.

juanjose73
12/05/2011 | 11:38

Vaya pinta rica tienes este pollo, delicioso, salu2