pollo al curry con arroz aromático

  • 20-40 min
  • Media
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer pollo al curry con arroz aromático

  • PASO 1

    Salpimentar las pechugas de pollo y saltear en un poco de aceite de oliva.

  • PASO 2

    En otra sartén, dorar la cebolla cortada en juliana.

  • PASO 3

    Cuando empiece a dorarse, agregar la nata y el curry en polvo. Mover bien.

  • PASO 4

    Echar las pechugas cortadas en trocitos y mezclar.

  • PASO 5

    Cocer el arroz en abundante agua salada.

  • PASO 6

    Servir el arroz (dándole forma con una tacita) y el pollo al lado, muy caliente.

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