plumcake de nueces

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer plumcake de nueces

  • PASO 1

    Mezcla la leche condensada con las yemas, la corteza de limón rallada, la mantequilla troceada, las nueces picadas, la harina y la levadura e incorpora con cuidado las claras montadas a punto de nieve. Viertelo en un molde de plun-cake untado con mantequilla y espolvoreado con harina y dejalo en el horno, tapado con un papel de aluminio, hasta que este cocido; estara cocido cuando pinchemos y salga limpio el cuchillo.

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