plato casero de guisantes

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer plato casero de guisantes

  • PASO 1

    Pelamos las patatas y las cortamos a rodajas. Las ponemos a freír en abundante aceite a fuego bajo-medio.

  • PASO 2

    Mientras, cortamos la cebolla en juliana y la salteamos con los guisantes escurridos.

  • PASO 3

    Sacamos patatas y guisantes, cada uno por su lado, y repartimos individualmente en platos.

  • PASO 4

    Freímos los huevos y ponemos encima de patatas y guisantes en cada plato.

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