plátanos flambeados

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer plátanos flambeados

  • PASO 1

    Se derrite la mantequilla en una sartén introduciendo los plátanos cortados a lo largo, la cáscara de naranja y el azúcar. Se doran los plátanos por ambos lados, se vierte el brandy y se flambea. Se sirven los plátanos con el jugo que sueltan y decoramos con las hojas de menta.

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