PISTO MALAGUEÑO

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer PISTO MALAGUEÑO

  • PASO 1

    La berenjena y el calabacín se pelan y se echan en agua con un poco de sal durante un rato.

  • PASO 2

    Se fríen lentamente hasta que estén blandos y se cuelan. Reservamos el aceite.

  • PASO 3

    Picamos la cebolla y los pimientos y lo freímos en el mismo aceite, cuando todo esté listo se pasa por el chino y se le agrega esto a todo lo anterior junto con el Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal.

  • PASO 4

    A comer!!

Valora esta receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online