PIRAMIDE DE VERDURAS

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer PIRAMIDE DE VERDURAS

  • PASO 1

    Cocer cada una de las verduras por separado en agua hirviendo con Avecrem. Escurrirlas y colocarlas en una fuente, calientes, en forma de pirámide.
    Regar con la salsa y acompañar en salsera el resto de la salsa caliente.

  • PASO 2

    Salsa: Lavar o pelar todas las verduras y cortarlas en dados muy pequeños. Saltearlas en medio decilitro de aceite y con la cacerola tapada, durante 10-12 minutos a fuego suave. Sazonar con Avecrem Caldo de Pollo. Colocar en un bol con las aceitunas picadas. Añadir la alba, el azafrán y cubrir con aceite. Dejar reposar en la nevera durante 24 h. Servir caliente.

Valora esta receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online