piña con caramelo

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer piña con caramelo

  • PASO 1

    Escurrir la piña y reservar el almibar. Trocear las rodajas.

  • PASO 2

    Poner las pasas en adobo con el moscatel.

  • PASO 3

    Con el almíbar y la harina hacer una pasta ligera para poder rebozar la piña, mezclar con la piña cortada. Poner una sartén pequeña con aceite al fuego e ir friendo los trozo de piña.

  • PASO 4

    Emplatar los buñuelos, rociar con caramelo líquido y adornar con las pasas (escurridas.)

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