piña a la emperatriz

  • > 60 min
  • Media
  • 7 personas

Ingredientes

Cómo hacer piña a la emperatriz

  • PASO 1

    cuece el arroz en la leche aromatizada con la vainilla durante 30-45 minutos. despues de cocido retira del fuego y agrega el azucar. añade las guindas y el licor. incorpora también las yemas batidas y la gelatina puesta previamente a remojo en agua fría y deshecha en un poco de leche caliente. deja enfriar y agrega la nata montada. mezclalo todo bien y echa este preparado en un molde tipo corona. dejalo cuajar en la nevera.Una vez cuajado desmoldalo y rellena con la piña troceada. decoralo con unas hojas de menta y sirve.

Valora esta receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online