pimientos rellenos de bacalao

  • 10-20 min
  • Media
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer pimientos rellenos de bacalao

  • PASO 1

    Limpiar los pimientos de las posibles pepitas que tengan.

  • PASO 2

    En una cazuela, preparar la salsa bechamel Gallina Blanca y añadir el bacalao desmigado. Dejar que se pase bien.

  • PASO 3

    Pasar por la batidora para que se mezcle todo.

  • PASO 4

    Rellenar los pimientos con esta mezcla.

  • PASO 5

    ¡Quedan así de bonitos!

  • PASO 6

    En el vaso de la batidora, echar 4 pimientos y cubrir con nata.

  • PASO 7

    Batir hasta que coja este colorcito tan bueno. Cubrir con ella los pimientos.

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