pimientos rellenos de arroz

  • > 60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer pimientos rellenos de arroz

  • PASO 1

    Limpiamos los pimientos, quitamos la tapa del pimiento y reservamos. En una sarten sofreímos el jamon y el beicon, unas vez sofrito añadimos el tomate y el pimenton y dejamos que se haga. una vez hecho, añadimos el arroz y una tacita de agua, mezclamos todo. En una cazuela para horno, ponemos los pimientos y los vamos rellenando con el arroz una vez rellenos ponemos la tapa que hemos quitado y les ponemos unos palillos para que no se abran. Metemos al horno, previamente calentado una hora mas o menos.

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