pierna de cordero a mi gusto

  • 40-60 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer pierna de cordero a mi gusto

  • PASO 1

    Majar en un mortero los ajos con sal y extenderlo por la pierna, sazonarla y espolvorear el tonillo y mostaza, asarla al horno 40 minutos dándole la vuelta a mitad del tiempo y añadir el Tomate Frito Gallina Blanca diluido en agua por toda la pierna y servir.

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