peyuelas

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer peyuelas

  • PASO 1

    Batir los huevos con el Avecrem Ajo y Perejil Granulado y el perejil fresco muy picadito. Añadir poco a poco pan rallado sin dejar de remover hasta conseguir una masa consistente, pero no dura. Con una cuchara, ir cogiendo pequeñas cantidades de masa (lo que quepa en la cuchara) y freír en abundante aceite caliente. Personalmente me gustan que por dentro se queden jugositas.

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