patatas soufle

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer patatas soufle

  • PASO 1

    Pela y corta las patatas en rodajas finas.

  • PASO 2

    Calienta una sarten con abundante aceite de oliva (el aceite no debera estar demasiado caliente), echa las patatas una a una.

  • PASO 3

    Cuando suban a la superficie, retiralas.

  • PASO 4

    Sube el fuego e incorporalas de nuevo a la sartén, para que se doren y de inflen, sacalas, salalas y sazona si quieres con un pizca de pimienta, sirvelas acompañadas de la salsa de Tomate Frito Gallina Blanca y como guarnición de unos jamoncitos de pollo frito.

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