patatas guisadas con chorizos 2

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer patatas guisadas con chorizos 2

  • PASO 1

    pelar , lavar, y trocear las patatas , cascandolas . ..calentar el aceite en una cazuela , sin dejar que llegue a humear , y rehogar la cebolla y los ajos , previamente pelados y picados ..agregar el chorizo cortado en 4 trozos ..incorporar las patatas y dar un par de vueltas ............................................añadir una hoja de laurel y el pimenton , mezclandolo bien con el resto de los ingredientes para que no se queme ...cubrir con agua y sazonar al gusto ..llevar a ebullicion y mantener la coccion a fuego medio , durante unos 20--25 minutos ..servir enseguida

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