patatas guisadas con almendras y huevos de codorniz

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer patatas guisadas con almendras y huevos de codorniz

  • PASO 1

    En una olla ponemos aceite de oliva, y sofreímos la zanahoria, los ajitos, añadimos el laurel las almendras y las patatas tronzadas, lo mareamos un poco, salpimentamos adornamos con perejil picado y añadimos el vino blanco, lo dejamos cocer sobre 20 minutos y cuando casi esté ponemos los huevitos de codorniz para que se hagan, y listo!!!!

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