patatas con bacalao

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer patatas con bacalao

  • PASO 1

    Cocer las patatas, con piel, en el horno. Dejar enfriar y pelar y cortar a rodajas. Cortar a rodajas las cebollas

  • PASO 2

    En sartén freir la cebolla. Montar el plato, intercambiando, patatas, cebolla y bacalao. En la misma sartén de freír la cebolla, añadir un poco de aceite , calentarlo y echar la picada de ajo y perejil y regar las patatas con este caldo.

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