patatas con all i oli

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer patatas con all i oli

  • PASO 1

    Lavar las patatas, cortarlas por la mitad y asarlas al horno a 180º, unos 30 minutos.

  • PASO 2

    Mientras se cuecen las patatas, poner en el mortero un par de ajos, la yema del huevo y sal, remover añadiendo aceite hasta que quede bien ligado. Servir con las patatas.

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