patatas buenisimas

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer patatas buenisimas

  • PASO 1

    Pelar, lavar y cortar las patatas en rodajas de 1 cm. aproximadamente; sazonarlas. Pasar las patatas por harina y por los huevos batidos. Freir en abundante aceite caliente. Reservar. En el mismo aceite que hemos frito las patatitas , pochar la cebolla y el ajo añadir una cucharada de harina mezclar bien. Añadir la cucharada de Tomate Frito Gallina Blanca. Despues el Caldo Suave de Gallina Blanca, el vaso de vino y el perejil picadito. Cocer la salsa junto a las patatas. Hasta que esten blanditas.

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