pastelitos sencillos

  • 40-60 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer pastelitos sencillos

  • PASO 1

    Limpiamos y cortamos el puerro en rodajas,Ponemos una sartén al fuego con la margarina y el aceite le añadimos el puerro troceado,y dejamos unos 3 minutos,introducimos los champiñones y las setas,limpias y picadas,ponemos una pizca de sal y dejamos unos 10 minutos más.Ponemos en un bol la leche y el vinagre,los huevos,y un poco de pimienta,y lo mezclamos todo junto con los quesitos,,repartimos en moldes como los de las magdalenas,precalentamos el horno a 180 grados,incorporamos agua en la bandeja de horno y ponemos encima los moldes,dejamos unos 40 minutos,hasta que cuajen los pastelitos dejamos enfriar y desmoldamos,espero que os guste.

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