pastelitos de bizcocho

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer pastelitos de bizcocho

  • PASO 1

    Para hacer el relleno de los bizcochos; pon la mantequilla en un bol y bátela hasta que este blanda y cremosa, añade poco a poco el azúcar glas, sin dejar de batir hasta que la mantequilla adquiera un color pálido. Agrega la ralladura y el zumo de naranja y limón, y la cucharada de coantreau, sin dejar de batir.

  • PASO 2

    Corta los bizcochitos por la mitad, pon la mantequilla en una manga pastelera de boquilla dentada y cubre la mitad de los bizcochos, coloca encima la otra mitad de los bizcochos y unta la base superior, con una fina capa de sirope de fresas.

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