Pastel de pechuga

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

  • Avecrem Ajo y Perejil Granulado

    Con Avecrem, ¡triunfas!

Cómo hacer Pastel de pechuga

  • PASO 1

    Prepara la masa con la harina mezclada con el azúcar, la manteca y el huevo. Con la mitad forra un molde redondo, pincha el fondo y rellena con una mezcla de la pechuga picada junto con el huevo duro y la butifarra a ruedas finas, todo sazonado con una pizca de Avecrem. Cubre con el resto de la masa y practica un agujero central en forma de chimenea para que suelte los gases de la cocción. Pinta y hornea a 200ºC, en horno caliente, durante unos 20 minutos.

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