PASTEL DE NATA

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer PASTEL DE NATA

  • PASO 1

    Poner al fuego la nata junto con el azúcar. Mientras se calienta, preparamos el resto de ingredientes.

  • PASO 2

    Forrar la base de un molde de cake con los sobaos.

  • PASO 3

    Disolver el sobre de cuajada en el vaso de leche.

  • PASO 4

    Cuando la nata hierva, añadir la leche y mover durante 1 o 2 min. Apartar del fuego y volcar sobre los sobaos. Dejar enfriar y meter en el frigorífico hasta que esté cuajado. Volcar el molde (los sobaos serán la base) y adornar cubriendo con mermelada

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