PASTEL DE CHOCOLATE

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer PASTEL DE CHOCOLATE

  • PASO 1

    Se bate la margarina y se le añade el azúcar y se continua batiendo hasta que esponje. Se le agrega la vainilla y bien batido se van incorporando uno a uno los huevos, después se añade la harina cernida junto con la sal y la levadura, se mezcla con la leche. Después se le agrega el chocolate fundido, al baño maria.

  • PASO 2

    Cuando ya queda bien mezclado todo, se coloca en un molde previamente engrasado con mantequilla y se procede a hornear a fuego moderado (180ºC.). Durante unos 40 min. aproximadamente. Desmoldar y servir frío. Bañado con chocolate o espolvoreado con azúcar glasé

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