pastel de calabacín

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer pastel de calabacín

  • PASO 1

    Lavar y picar a daditos los calabacines a continuación las zanahorias también a daitos

  • PASO 2

    Sofreír en aceite el calabacín con la zanahoria cuando estén blanditos probar de sal y escurrir bien.

  • PASO 3

    En un bol batir los huevos junto al queso y la leche añadirle un poco de vitasal. Incorporar el sofrito y mezclar bien.

  • PASO 4

    Verter en un molde de silicona y cocinar en el microondas 15 minutos a 900w {a menor potencia mas tiempo de cocinado}

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