pasta con piñones y crema de queso

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer pasta con piñones y crema de queso

  • PASO 1

    Calentar abundante agua con el Avecrem Caldo de Pollo, cuando comience a hervir cocer la pasta hasta que este en su punto y escurrir.

  • PASO 2

    Frota una sartén grande con el ajo, ponla al fuego, añade la mantequilla y déjala fundir a fuego lento; añade los piñones y déjalos tostarse. Incorpora el queso de cabra remueve y agrega la leche y el queso rallado. Deja cocer todo a fuego lento y sin dejar de remover hasta obtener una crema sin grumos.

  • PASO 3

    Vuelca la pasta en la sartén, remueve y aromatízala con la pimienta. Servir calentita, (puedes sustituir los piñones por almendras tostadas y picadas gruesas y el queso de cabra por requesón).

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