parrillada de verduras

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer parrillada de verduras

  • PASO 1

    Se calienta la placa al máximo y se barniza con una pizquita de aceite, se limpian los espárragos y se ponen en la plancha para que se vayan haciendo. Se corta la berenjena en rodajas gruesas y se colocan, el tomate se lava y se corta del mismo modo, según se retiran se van pincelando con la pastilla de Esencias Gallina Blanca de Ajo y Perejil, previamente diluida en un poco de aceite, la pimienta negra y se mezcla, se sirve las verduras recién hechas en una fuente y la salsa, en una salsera aparte.

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