paninis vegetales

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer paninis vegetales

  • PASO 1

    Lo primero lavar bien los vegetales, despues partir en rodajas el tomate, el calabacin y la berenjena.

  • PASO 2

    Dorar en la plancha o sarten con un chorrito de aceite el calabacin y la berenjena. Precalentar el horno a 180º.

  • PASO 3

    Montar en el pan primero unas rodajas de tomate, despues calabacin, berenjena y por ultimo la mozzarella en rodajas mas gorditas para que se funda. Tiempo en el horno de 5 a 10 minutos, depende de cada horno. Listo para disfrutar.

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