panacota italiana

  • < de 10 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer panacota italiana

  • PASO 1

    Mezclar la leche, la nata y el azucar con la batidora. No hay que montar la nata. Verter la mezcla en una cazuela y llevar al fuego.

  • PASO 2

    Dejar hervir durante cinco minutos y retirar del fuego. En un recipiente con agua fria sumergir la gelatina. Despues añadir las láminas de gelatina a la mezcla anterior y remover bien.

  • PASO 3

    En moldes individuales o bien uno grande verter caramelo líquido o sirope de fresa, chocolate o cualquier sabor que nos guste. A continuación verter la mezcla en los moldes y lo meteremos en el frigorifico mínimo 2 horas. Y a disfrutar, como postre en una cenita a la italiana queda ideal.

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