olla para anarosan

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer olla para anarosan

  • PASO 1

    poner en la olla a presión los garbanzos remojados de la noche anterior, las patatas en cuadros, las judías verdes en trocitos y la calabaza en trocitos. Hacer el sofrito con la cebolla y los ajos y añadir un poco de harina, echarlo en la olla y poner un poco de agua, cuando rompa a hervir, poner la sal y espolvorear con un poco de hierbabuena, dejar cocer los minutos necesarios según modelo de olla, acompañar con huevos cocidos picados.....

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