nidos de puré de patata

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer nidos de puré de patata

  • PASO 1

    Hacemos el puré de patatas como indica en la caja de envase. Una vez acabado, se pone en el plato una especie de montañita, a la que haremos un agujero en el medio para que parezca un nido.

  • PASO 2

    Después pondremos la cebolla ya pochadita, por las paredes del nido, y a continuación el baicon pasado por la sartén.

  • PASO 3

    Encima del baicon pondremos un huevo frito y después una loncha de queso. Se puede meter a gratinar unos minutos o bien sin gratinar, esta riquisimo de las dos formas. Os la recomiendo.

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