natillas caseras

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer natillas caseras

  • PASO 1

    En un cazo se ponen las yemas con el azúcar y la harina de maíz se mezcla bien y se reserva en otro cazo se pone a hervir la leche con la vaina de la vainilla la canela y la corteza de limón cuando hierva la leche se le añade la mezcla anterior, y se va removiendo hasta que empiecen a espesar se retira la vainilla el limón y la canela y dejamos a temperatura ambiente luego colocamos una galleta y se espolvorea con canela luego meter en el frigorífico.

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