mousse de naranja y miel

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer mousse de naranja y miel

  • PASO 1

    Ralla la corteza de naranja y extrae el zumo, mezcla la miel con el zumo de naranja, añade la corteza de naranja (reserva un poco para decorar) y el yogur y mezcla.

  • PASO 2

    Aparte bate las claras a punto de nieve, incorpora las claras a la crema anterior.

  • PASO 3

    Vierte en copas de helado y adorna con cortezas de naranja, deja enfriar 10-15 minutos al congelador y sirve enseguida.

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