MOUSSE DE CHOCOLATE

  • < de 10 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer MOUSSE DE CHOCOLATE

  • PASO 1

    Derretimos el chocolate con la mantequilla a fuego lento.

  • PASO 2

    Separamos las claras de las yemas. Montamos las claras a punto de nieve con el azúcar.

  • PASO 3

    Echamos las yemas al chocolate. Lo batimos también.

  • PASO 4

    Por último echar el chocolate a las claras y batir en un solo sentido, dándole volumen. Servir muy frio

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