mousse casera de higos

  • > 60 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer mousse casera de higos

  • PASO 1

    Meter los higos en agua templada durante media hora.una vez que han estado en remojo se pican y se trituran. Batir los huevos con el azúcar, mezclar con la pasta de higo y añadir la nata montada. Engrasar un molde con mantequilla, verter la mousse y meter en el congelador durante 8 horas.

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