montadito de huevo de codorniz con pimiento

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer montadito de huevo de codorniz con pimiento

  • PASO 1

    Primero ponemos los pimientos al horno con un poco de aceite y sal a asar cuando están asados los sacamos y dejamos enfriar. Cuando están fríos los pelamos y los hacemos a tiritas y con el tomate hacemos lo mismo lo pelamos y cortamos a trocitos pequeños junto con los ajitos cortados muy pequeños y reservamos.

  • PASO 2

    Freimos los huevos de codorniz y reservamos.

  • PASO 3

    Cortamos la baguette a rodajas y ponemos los pimiento por encima y el huevo de codorniz encima de los pimientos están muy sabrosos ya me diréis cosas.

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