minitortilla de pan rallado

  • < de 10 min
  • Fácil
  • 1 persona

Ingredientes

Cómo hacer minitortilla de pan rallado

  • PASO 1

    En una minisartén ponemos chorrito de aceite de oliva, laminamos el ajo y antes de que esté dorado hechamos el huevo que previamente hemos batido con la cucharada de pan rallado, sal y perejil. Movemos bien para que los ajos queden bien mezclado en el huevo y listo!!! vuelta y vuelta.

  • PASO 2

    Queda una tortilla como muy gordita y sabrosa, me la hacía mi madre de pequeña, adornamos con perejil y a comerrrrr

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