mi higado especial

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer mi higado especial

  • PASO 1

    marinar el higado con un vaso de vinagre,la pimienta,el romero y sal,de 30 minutos a 2 horas. en una sarten,saltear la cebolla en aros,el pimiento en tiras,sazonar y dejar pochar y encima colocaremos los filetes de higado que ya freimos.

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