mero con salsa de gambas

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer mero con salsa de gambas

  • PASO 1

    En la bandeja del horno se pone un chorro de aceite de oliva,el mero,se sala,lo ponemos a 180º 20minutos mas o menos, En una sarten pochamos la cebolla picada,cuando este, ponemos las bocas de mar troceadas con el zumo de naranja y un poco de agua,que de un hervor. Lo pasamos por la batidora,lo ponemos en un bol con las gambas troceadas,se lo ponemos al mero por encima cuando este hecho.

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