Mero con naranja y plantas aromáticas

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Mero con naranja y plantas aromáticas

  • PASO 1

    Deshacer la pastilla de Esencias de tomillo y romero Gallina Blanca con un poco de aceite en el microondas y pintar con el los filetes de mero. Dorar en una sartén honda. Añadir el ajo picado. Verter el zumo de naranja y el zumo de limón, el pimentón dulce y la harina de maíz, previamente diluida en un poco de agua fría. Dejar cocer a fuego lento durante 2-3 minutos. Al servir cincelar una naranja y cortar rodajas finas como decoración.

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