merluza en mi horno

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer merluza en mi horno

  • PASO 1

    Yo suelo comprar pescado fresco y lo congelo, en este caso compre merluzas y una la descongele para esta receta, espero que os guste. Se deja descongelar la merluza y se le hacen unos cortes por encima. En cada corte se pone un trocito de limón, por encima se le espolvorea el pan rayado, el perejil, el aceite y el vino blanco. Se le añade sal y se mete en el horno unos 20 minutos 180 grados. De vez en cuando se va rociando por encima con su propia salsa hasta que esté en su punto.

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